如何实现科学减重？国家卫健委发布会给出生动答案
肥胖是多种慢性疾病的诱因之一。控制好体重，有利于多种慢性疾病的防控。如何实现科学减重?在10月8日召开的国家卫生健康委新闻发布会上，一位特殊的嘉宾——河北省石家庄市新华区群众李文英分享了自己减重经历，感叹减肥成功之后不但脂肪肝没有了，血压也稳定了，人也更自信了，“大家都说我越来越年轻了”。
李文英是一名退休教师。像很多上班族一样，忙碌的工作让她忽略了运动。“白天忙的顾不上吃饭，晚上忙完以后就会犒劳自己大吃一顿。”李文英说：“身高1.54米的我体重一度飙到了140斤，上下楼梯气喘吁吁的，体检报告也亮起了红灯，还查出了中度脂肪肝、高血压。医生给我的健康建议是控制体重，说体重控制下来之后，这些指标也会降下来。于是，我就开始关注我的体重。”
为了快速减重，李文英也走了不少弯路。
“我先后尝试了按摩、节食等方式，甚至还尝试过轻断食，效果很不理想，短时间内能够减下五六斤，过后不久就会反弹回来，越减越肥。”李文英说，“后来通过关注国家和省、市卫健委的微信公众号，阅读一些科普文章，我发现减肥不是一件一蹴而就的事，而是通过建立良好的饮食习惯和生活方式，达到控制体重、拥有健康身体的目标。这是一个需要坚持一生的‘事业’。”
后来，在医生的指导下，李文英逐步摸索出一套适合自己的健康减肥方法。
在发布会上，她介绍了自己减重的成功经验。“首先在饮食方面，早餐是一定要吃的，不但要吃，还要营养丰富，我的早餐就是豆浆或者牛奶、水果、蔬菜、面包，午餐有肉有菜，搭配包子、面条、米饭等，晚餐就吃点蔬菜、喝点酸奶，晚上7点以后就不再进食了，少吃碳水化合物这样的食物，每餐保持在七分饱，吃饭的时候要细嚼慢咽，这样有利于减肥、提高新陈代谢。”
俗话说，减肥七分靠吃三分靠动，运动在减肥当中也是必不可少的。李文英介绍：“我退休以后就返聘回了学校，每天上下班走路，课间和学生一起做操、游戏，尽量让每天消耗的热量大于吃进去的热量。每逢周末我会约上三五好友爬山赏景、骑行郊游。这样坚持了半年左右，我的体重慢慢降了下来，目前维持在110斤左右。”
“减肥成功之后，我简直有点‘脱胎换骨’的感觉。”李文英感叹，“不但脂肪肝没有了，血压也稳定了，每天走起路来特别有劲，精神头也特别好，自信也回到了我的身上，大家都说我越来越年轻了。”
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